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ヨーグルト美人スープ |
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フルーツの甘みとさわやかな酸味がうれしいメニューです。
ヨーグルトに合えるよりもさっぱりといただけます。
女性にうれしい食材の組み合わせで、美容効果も満点!
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材 料(2人分) |
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・ヨーグルト(無糖タイプ)・・・・200g
・ローズヒップ・・・・大さじ1~2
・熱湯・・・・100ml
・フルーツ缶詰(お好みのもの)・・・・200g
・a(缶詰の汁・・・・大さじ3、レモン汁・・・・1/2個分、はちみつ・・・・大さじ1) |
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作り方 |
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1.ヨーグルトは、ザルにあげて水切りをする。ローズヒップは、100mlの熱湯でやわらかくなるまで充分戻す。aは混ぜ合わせておく。
2.ボウルに1(ローズヒップはもどし汁ごと)と残りの材料を入れたら混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。 |
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最後に一言 |
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朝にもぴったりなので、夜のうちに作っておいてもいいですね。 |
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※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。 |
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