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み~と納豆ペペチー |
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今日は、納豆のレシピです。
ひき肉と納豆のぺペロンチーノ!!
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材 料(1人前) |
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・パスタ・・・・90g
・納豆・・・・1パック
・合いびき肉・・・・100g
・刻みにんにく・・・・小さじ1
・オリーブオイル・・・・大さじ1
・鷹の爪・塩・コショウ・・・・適宜
・お好みでブラックペッパー |
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作り方 |
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1.パスタを茹で、その間にフライパンにオリーブオイルを熱してにんにく・鷹の爪を炒め
る。
2.香りがたってきたら合いびき肉を炒め、火が通ったところにネバネバにした納豆を加え
さっと炒める。塩・コショウで味を調える。←ちょい濃い目に。
3.茹で上がったパスタを加え、からめたら出来上がり |
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最後に一言 |
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納豆、私も大好きでほぼ毎日食べています。
今はまっているのは、枝豆納豆。
一粒が大きく食べ応えがありますが、お豆の甘みも味わえてとっても美味です。 |
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※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。 |
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